Service
診断で現在地を整理し、優先順位、改善、定着の3段階で支援します。
What We Do
同じ飲食店でも、人数、営業時間、役割、設備、教育方法は異なります。AKELBAは一般論から始めず、現場の実態を整理したうえで、優先順位を決めます。
Plans & Pricing
小さな1業務の整理から、30日間の試行・定着まで。無料診断や事前相談で状況を確認し、無理のない範囲をご提案します。
STARTER
まず1つ、小さく整えてみたい店舗へ
10,000円
表示価格が最終請求額です
仙台市内への訪問60分以内、またはオンラインで現状を確認します。
お支払い：契約時に全額前払い
モニター条件：実績掲載、アンケート、改善前後の確認にご協力いただける最初の2店舗が対象です。
STANDARD
1業務を試行・修正まで進めたい店舗へ
30,000円
表示価格が最終請求額です
現状確認、課題整理、改善案の作成、資料導入、店舗での試行、振り返りまで支援します。
お支払い：契約時に全額前払い
完了：成果物の納品、試行結果の確認、店舗からの受領確認をもって完了します。
30 DAYS
試行・効果確認・定着まで進めたい店舗へ
80,000円
表示価格が最終請求額です
現状測定、改善設計、現場試行、軽微な修正、改善後の確認まで30日間伴走します。
お支払い：開始時40,000円・完了時40,000円
完了：最終版の納品、改善前後の記録、店舗だけで継続できる状態の確認をもって完了します。
すべて税込表示です。表示価格に消費税を追加加算しません。追加訪問、対象業務の追加、大幅な作り直しは、実施前に内容と料金をご案内します。
How to Choose
料金だけでなく、「どこまで一緒に進めるか」で選びます。
小規模な業務を対象に、現状確認から成果物1点の納品まで進めます。
1業務を対象に、成果物を導入し、試行・振り返り・修正まで進めます。
関連する1〜2業務を対象に、改善前後を記録し、店舗で続けられる状態を目指します。
Support Areas
店舗の状況に合わせ、取り組む範囲を絞ります。
重複、確認、手戻り、待ち時間など、負担が積み重なる部分を見直します。
店長や特定スタッフだけが知っている判断・手順を整理します。
教える内容、順番、確認基準を整え、教育する人の負担を軽減します。
誰が何をいつ確認するかを整理し、伝達漏れや認識差を減らします。
複雑なルールを増やさず、営業中でも守れる簡潔な仕組みに整えます。
一度の変更で終わらず、店舗自身で見直せる確認方法をつくります。
Deliverables
提案だけで終わらず、改善後も現場で使える形に整えます。
何を、なぜ、どの順番で変えるかを整理します。
現場で迷いにくい手順と役割をまとめます。
改善が続いているかを店舗自身で確認できる形にします。
Support Flow
支援範囲と料金を先に確定してから着手します。
店舗の状況、困りごと、優先したい業務を整理します。
対象業務、成果物、期間、完了条件を提案書で確認します。
申込・契約と初回のお支払い後に、改善支援を開始します。
成果物と試行結果を確認し、プランごとの条件で完了します。
Scope
業務改善の設計・資料作成・試行支援に集中するため、以下は各プランの対象外です。
Before Consulting
課題がはっきりしていない段階でも大丈夫です。現状を確認し、改善候補と優先順位を整理します。
